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穿越后,我开的饭馆爆火啦

作者:韫渺更新时间:2024-05-01 08:04:29

古代御厨传人姜黎穿越到现代,不仅接手便宜爸妈留下的饭店,还要养活一个未成年弟弟。好在,觉醒了美食系统,姜黎表示,这简直就是专业对口了!凭借着高超的厨艺,姜黎的小餐馆迅速走红。提问:每天被客人催着上班是什么感觉?姜黎:只能说数钱数到手软的感觉太好了!... 穿越后,我开的饭馆爆火啦

《穿越后,我开的饭馆爆火啦》第一百一十七章

,最爱吃的就是火锅。 而重庆的火锅与其他地方的火锅也大为不同。 它的独特之处在于汤底和食材的处理。 重庆火锅的汤底通常由辣椒、花椒、牛油等多种调料熬制而成,形成了麻辣鲜香的独特风味。 而食材的选择也是丰富多样,从肉类到海鲜,再到各种蔬菜。 每一种食材都需要经过精心处理和切割,才能在火锅中挥出最佳的口感和味道。 接下来是重庆小面。 小面的面条制作非常讲究,需要使用当地特制的碱水面条,这样煮出来的面条既劲道又滑爽。 在汤料方面,小面通常采用大骨头汤作为底料。 肉质鲜嫩少汁,豆腐滑嫩可口,再配下麻辣的汤底,真的是让人欲罢是能。 辣度就选择中辣,汪朗是是敢选特辣...

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